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人気商品の「農家が干したりんごシリーズ」
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おすすめ商品

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    100%ストレートの赤りんごジュース♪ポリフェノールたっぷりで糖度低め♪添加物無し、お子様にも◎。老化や病気を防ぐポリフェノール作用も!トッピングやカクテルにもおすすめ♪

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  • 農家が干したりんご〈ふじ〉くし形 70g 農家が干したりんご〈ふじ〉くし形 70g

    「ふじ」は、りんご生産量が世界一! 甘みと酸味のバランスがちょうどいい(*^^)vと多くにお客様に支持されています。

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    「紅玉」は酸味が強い品種で有名ですが、完熟で収穫しているので甘みも濃厚。 爽やかな甘酸っぱさをお楽しみいただけます。

    650円(税込702円)

  • 農家が干したりんご〈ふじ〉ひとくちサイズ 40g 農家が干したりんご〈ふじ〉ひとくちサイズ 40g

    「ふじ」は、りんご生産量が世界一! 甘みと酸味のバランスがちょうどいい(*^^)vと多くにお客様に支持されています。食べやすいひとくちサイズです。

    450円(税込486円)

  • 農家が干したりんご〈千雪〉ひとくちサイズ 40g 農家が干したりんご〈千雪〉ひとくちサイズ 40g

    「千雪(ちゆき)」は、カットしても果肉が褐変しないという不思議な特性を持つ品種です。 そのため、褐変防止のわずかな食塩水すら不要なので、原材料は「りんご」のみ!!甘みが強く、華やかな芳香があります。食べやすいひとくちサイズです。

    450円(税込486円)

  • 風丸農場のりんごバター 130g 風丸農場のりんごバター 130g

    風丸農場の印度りんごを贅沢に使用した濃厚なりんごバター。甘いりんごの香りとバターのコクが楽しめる絶妙な組み合わせ。トーストやパンケーキ、お菓子にぴったり。

    690円(税込745円)

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    風丸農場で栽培・収穫された、中まで赤いりんご「ジェネバ」。 このジェネバの鮮やかな色と爽やかな酸味を生かした、甘酸っぱいジャムです。

    690円(税込745円)

  • 米粉と林檎のカレー・ルウ  約7皿分 米粉と林檎のカレー・ルウ 約7皿分

    青森県産の米粉と完熟りんご『紅玉』で作ったカレー・ルウです!更に、小麦粉・動物由来原料・化学調味料不使用!

    550円(税込594円)

  • 風丸の煎り毛豆 70g 風丸の煎り毛豆 70g

    毛豆ならではの濃厚な風味は格別!! とても素朴な味で軽い食感は、ついつい手が出て止まりません!

    280円(税込302円)

  • りんごのはちみつ『りんご蜜』180g りんごのはちみつ『りんご蜜』180g

    青森岩木山麓のりんご花からミツバチが集めた濃厚な純粋はちみつ。口に広がるりんご風味と栄養価が魅力。

    2,000円(税込2,160円)

ランキング

私達が製造している「農家が干したりんご」について

青森県は、言わずとしれたりんご王国です。けれど、店頭に並ぶりっぱなりんご以外に、おいしさは変わらないけれど、ちょっとだけ傷ついたりんご、形が不格好なりんご、真っ赤になりきれなかったりんご等、ひとつひとつ丹精込めて育てられたのにも関わらず、店先に顔を出せないりんご達がたくさんあるのです。そんなりんご達を救いたい、もっとおいしくして皆様に食べてもらいたい、そこから干しりんご作りが始まりました。

手作業で皮をむき、カットしたりんごを栄養を壊さないように低い温度で時間をかけてゆっくり乾燥させ、ひとつひとつ丁寧に袋詰めします。
作業行程中のりんごの変色を防ぐために、薄い塩水につけていますが、その他添加物は使用しておりません。
干すことでぎゅっと凝縮されたりんごそのもののおいしさを味わうことができます。
品種の個性もより強くでますので、味の違いの食べ比べも楽しめます。

いつでもどんなときでも、袋を開けると、皮をむかずに、手軽にそのままりんごを食べることが出来ます。
休憩時間のおやつに、登山等の携行食に、非常時の保存食に、そして、食事を控えている方にもお勧めです。
柔らかく丁寧に干したりんご、見た目に派手さはないけれど、口に入れるとりんごのおいしさが広がり、噛めば噛むほど味が出る、飽きがこなくてついつい手が伸びる、そんな感覚を皆様も経験してみませんか。